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985 36 95 42 C/ Manuel Junquera 15, 33204 Gijón |
984 19 02 37 C/ Saavedra 3, 33208 Gijón |
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Rollitos de jamón ibérico y queso fresco con nueces | Esferas de bacalo sobre voloute de pescado de roca | |
Tabla de mini cachopos Ternera asturiana, cecina y queso de cabra Pollo, queso la fueya y manzana caramelizada Berenjena, queso vidiago y setas al ajo |
Tabla de mini cachopos Ternera asturiana, queso Cabrales y picadillo Secreto ibérico, queso manchego y foie Setas, queso de cabra y cecina |
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Frixuelos rellenos de crema flambeados con licor y helado de mandarina | Mousse de fresas con gelatina de sidra y helado de chocolate |
Reserva y disfurta de las Jornadas Mini Cachopo Gourmet