La Guía del Cachopo

Concursos Oficiales 2018

El Mejor Cachopo de España 2018 se come en Sidrería Pichote de Oviedo, así lo ha dictaminado el jurado del Concurso Mejor Cachopo de España 2018.

La Guía del Cachopo ha organizado el Concurso al Mejor Cachopo de España 2018 que se ha dividido en 3 fases por todo el territorio nacional, un total de 144 restaurantes, 89 de Asturias, 37 de Madrid y 18 del resto de España, se han disputado el titulo durante dos meses de competición, en el que se han servido más de 50.000 cachopos en menús para dos personas, por lo que más de 100.000 personas han disfrutado del evento.

Un jurado de expertos en gastronomía compuesto por Julius cocinero de Canal Cocina, Maria Jimenez de Canal Cocina, Rodrigo Casteleiro de El Comidista Diario El País, Javier Sánchez de Cocinatis Atresmedia, Pelayo Barro gastronomía El Confidencial, Andrea Pérez directora editorial Madrid Secreto, Raquel Mendaña de Notequedes TV y Nacho Gancedo La Guía del Cachopo.

CONCURSO MEJOR CACHOPO DE ESPAÑA 

FINAL MEJOR CACHOPO DE ESPAÑA 2018

  • GANADOR: SIDRERÍA PICHOTE, OVIEDO
  • 2º CLASIFICADO: 11 GUAJES, GIJÓN
  • 3º CLASIFICADO: LA CHARCA, MADRID


FINALISTAS:

  • EL RINCON ASTURIANO, MADRID
  • AL PLATO VENDRAS, ALICANTE
  • EL PERRO QUE FUMA, GIJÓN
  • CASA CORTINA, VILLAVICIOSA
  • EL CHIGRE, MADRID
  • LA TASKA, VALENCIA
  • LA MANDUCA, AVILA

FASE I ASTURIAS

CACHOPO

  • 1º PICHOTE, OVIEDO
  • 2º 11 GUAJES, GIJÓN
  • 3º EL PERRO QUE FUMA, GIJÓN
  • 4º CASA CORTINA, VILLAVICIOSA

FINALISTAS

  • LOS MONTAÑEROS, CABRALES
  • CAFÉ MADRID, CANGAS DEL NARCEA
  • RIO ASTUR, GIJÓN
  • RTE. AMALUR HOTEL ABBA, GIJÓN
  • EL BOSQUE, OVIEDO
  • MAR Y MORENA, OVIEDO 

CACHOPÍN

  • 1º LA ESCOLLERA, SAN JUAN DE LA ARENA
  • 2º SIDRERÍA VILLAVICIOSA, OVIEDO
  • 3º VINOTEO, OVIEDO 

FINALISTAS

  • PARRILLA RAMÓN, GIJÓN
  • EL TORNEIRO, VILLAYÓN
  • LA DEVA, SAN JUAN DE LA ARENA
  •  LA GRAN VETUSTA, OVIEDO
  • LA TERRAZA DE LUCIA, LUGONES
  • BODEGA MIGUEL, GIJÓN
  • LA TABACALERA, GIJÓN 

OTROS PREMIOS

  • PREMIO CACHOPO MAS POPULAR: LA TEYA, POLA DE SIERO
  • PREMIO CACHOPO MAS ORIGINAL: LAS GAVIOTAS, SANTA MARIA DEL MARTES
  • PREMIO CACHOPO CON MEJOR PRESENTACIÓN: LLAGAR DE COLLOTO, OVIEDO

FASE II RESTO DE ESPAÑA

  • CAMPEÓN: AL PLATO VENDRAS, ALICANTE
  • 2º CLASIFICADO: LA TASKA, VALENCIA
  • 3º CLASIFICADO: LA MANDUCA, AVILA

FINALISTAS

  • EL CHIGRE DE ALI 13, VITORIA
  • RINCON ASTURIANO, MALAGA
  • EL TOPÍN FARTÓN, VALLADOLID
  • LOS TONELES ASTURCANTABROS, CANTABRIA
  • DOTMAS, LUGO
  • CASA ANICETO, LEÓN

FASE III MADRID

  • CAMPEÓN: LA CHARCA, ZONA MADRID CENTRO
  • 2º CLASIFICADO: EL CHIGRE, ZONA CARABANCHEL
  • 3º CLASIFICADO: ZONA EL RINCÓN ASTURIANO II, ZONA ATOCHA

FINALISTAS:

  • INGAZU,  ZONA ALCORCÓN
  • EL TRASGU, ZONA TORRELODONES.
  • LA PLANCHITA DE LOS NACHOS, ZONA LA SIERRA
  • LA MONTAÑA, ZONA CHAMBERÍ
  • HERMANOS ORDAS, ZONA BARRIO SALAMANCA
  • EL ANTOJU, ZONA BOADILLA DEL MONTE
  • DEGUELLE: ZONA BERNABEU