Jamón Serrano y Queso Manchego.
Jamón serrano y queso Manchego
Jamón serrano, queso ahumado y pimiento caramelizado
Cecina de León y queso.
Lacón, butifarra, cebolla caramelizada y queso.
Cecina de jabalí, crema de queso Gamoneu con toque de Cabrales, pimientos del Piquillo y setas shitake a la plancha